کد خبر: 43513تاریخ انتشار : 12:23:01 - یکشنبه 3 فوریه 2019

میوه های بسته بندی شده در نایلون را قبل از مصرف بشویید

میوه های بسته بندی شده در نایلون را قبل از مصرف بشویید

شیراز-ایرنا- کارشناس بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی فسا گفت: موز، مرکبات و دیگر میوه های بسته بندی شده در نایلون را حتما قبل از مصرف بشویید زیرا آلوده به سم موسوم به قارچ کش هستند.

محمدکاظم حیدری یکشنبه به ایرنا اظهارداشت:کشاورزان و تاجران میوه برای جلوگیری از کپک زدگی میوه هایی نظیر موز و مرکباتی که در کیسه های نایلون بسته بندی می شوند از قارچ کش ها استفاده می کنند و چون قارچ کش ها سمومی هستند که برای سلامت انسان مضرند، توصیه می شود موز و مرکبات بسته بندی شده در نایلون را حتما قبل از مصرف بشویید.
وی با بیان اینکه میوه ها و سبزی ها پس از برداشت دارای بافت های زنده هستند که فعالیت متابولیکی دارند اظهارداشت: عمده ترین فعالیت متابولیکی که پس از برداشت محصول نیز ادامه دارد تنفس است و این تنفس باعث تعرق می شود، به همین دلیل میوه ها در بسته بندی های پلاستیکی ایجاد رطوبت می کنند و این رطوبت باعث رشد قارچ ها و فساد میوه می شود.
این کارشناس گفت: میوه ها به عنوان منابع غنی از ویتامین و فیبر نقش مهمی در تامین نیازهای غذایی و سلامت انسان دارند که نباید به عامل بیماری تبدیل شوند.
حیدری افزود: میوه هایی که در نیم کره جنوبی زمین تولید می شوند پس از چند روز در فاصله هزاران کیلومتری دورتر به مصرف ساکنان نیم کره شمالی زمین می رسند و بالعکس که لازمه این جابجایی های بزرگ و گسترده فراهم آوردن محیطی مناسب برای حفظ کیفیت و جلوگیری از پوسیدگی میوه ها ست.
شهرستان فسا در فاصله ۱۳۰کیلومتری جنوب شرقی شیراز واقع شده است.
۹۶۵۳ /۱۸۷۶


منبع :: http://www.irna.ir

0/5 (0 نقد و بررسی)
خبر جدید  سه قاچاقچی اشیای تاریخی در مرودشت دستگیر شدند